Организация и контроль школьного питания

Организация и контроль школьного питания

В образовательных учреждениях Казанского района для всех обучающихся организовано горячее питание по 12-дневному перспективному меню, разработанному Центром технологического контроля (г.Тюмень). Блюда в меню разнообразные, сбалансированные по энергетической и пищевой ценности.

Все учащиеся начальных классов – 1046 человек, а также дети из малообеспеченных или находящихся в трудной жизненной ситуации семей получают бесплатное одноразовое горячее питание. Для детей с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов и детей из семей мобилизованных граждан в школах организовано бесплатное двухразовое горячее питание. Для детей, не относящихся к льготным категориям, компенсируется часть стоимости питания.

Для детей, обучающихся на дому, услуга питания предоставляется в форме сухого пайка (набора продуктов). Продуктовый набор выдается родителям 1 раз в месяц по ведомости. Родители (законные представители) детей, обучающихся на дому, могут по заявлению заменить продуктовый набор на денежную компенсацию.

В образовательных учреждениях осуществляется постоянный контроль за организацией питания. Для контроля организации питания привлекаются родители. Родитель имеет право обратиться к заведующему школы и принять участие в родительском контроле, проверить условия приготовления блюд, качество используемого сырья, сроки годности продуктов, произвести бракераж готовых блюд, проверить соответствие внешнего вида и вкусовых качеств согласно технологическим картам блюда.